Пәнаралық білім маған құмарлықты ұстануға қалай көмектесті?

Мен Рави Саксена. Мен аспаздық шеберліктің көркемдік жағына байланысты қатты қызығушылық таныттым. Бірақ мен ешқашан механикалық инженер болғым келгендіктен, мансапты осы салада жалғастырғым келмеді. Мен Үндістанның жетекші университеттерінің бірінде Б.Техинді машина жасау мамандығына оқуға қабылдадым. Мен университетке түскенімде мен аспаздық шеберлікте кішігірім машықтану кезінде машина жасау мамандығы бойынша пәндер аралық білім алдым.

Кішкентай кезімде аспаздық шеберлікпен шұғылдана отырып, қолмен дәмді тағамдар жасап, қызықты презентациялар жасағанды ​​ұнататынмын. Инженерлік оқу бағдарламасынан кейін, аспаздық оқу бағдарламаларын оқып үйрену мен үшін ерекше жағдай болды. Кампус орналастырылғаннан кейін мен жаңа қалаға көшіп кеттім, ол жерде мен өзім тамақ әзірлейтін едім. Бірте-бірте менің достарымның шеңбері өсті және мен достарымды бірге ішіп-жеуге шақыра бастадым, бұл мүмкін ашудың және қуаныштың ең жақсы тәсілі. Менің жұмыс күндерімнің қаншалықты ұзақ әрі шаршамайтындығына қарамай, мен үйге келіп, кішкентай ас үйімде жақсы тамақ дайындаудан басқа ештеңені жақсы көрмейтін едім. Мен достарым мен қонақтарыма ләззат беретін дәмдік бүршіктерді қанықтыру үшін дәмді тағамдар дайындадым.

Мен қазір механик және аспазшымын. Біреуі асүйге, бірі жанға арналған.